Малосольные огурцы в пакете
#летнееменю Давно хотела научиться быстро малосолить огурчики. Сегодня училась у автора на...
Ингредиенты
небольших огурчиков 1 кг
соли 1 столовая ложка
укропа Пучок
чеснока 4-5 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В оригинальном рецепте в огурцы добавляются листья смородины и дуба - не оказалось под рукой, с ними приготовлю с следующий раз. 😉
2
Огурцы и зелень вымыть, обсушить. Огурцы разрезать вдоль пополам - так они быстрее просолятся, чеснок подавить прессом.. Сложить всё в пакет, добавить соль. Пакет завязать и интенсивно потрясти, чтобы соль равномерно распределилась.
3
Положить пакет ещё в один пакет и убрать в холодильник на 4-5 часов.
4
Ароматные и хрустящие огурчики готовы! Варите молоденькую картошечку - и приятного аппетита!
13 июня 2021 г.
4.821922
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
