Русская кухня Завтрак

Оладьи на сметане

Name: Оладьи на сметане
Ingredients: муки; сахара; воды (в зависимости от консистенции сметаны); соли; по желанию мед, сметана (дополнение, макать оладушки); ванилин (по желанию); масла растительного для жарки; яйца (у меня 2); сметаны; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#игры #десерт #охотники Оладушки , любые, неотъемлемая часть меню. Их любят как дети,...

Ингредиенты

муки 1 1/2 стакана

сахара 3 ст. ложки (с горкой)

воды (в зависимости от консистенции сметаны) 75-100 мл

соли Щепотка

по желанию мед, сметана (дополнение, макать оладушки)

ванилин (по желанию) На кончике ножа

масла растительного для жарки 100 мл

яйца (у меня 2) 1-2

сметаны 300 гр

разрыхлителя 1.5 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить ингредиенты. Яйца помыть. Муку просеять. Отмерить нужное количество прочих ингредиентов.

Смешать муку с разрыхлителем, ванилином в миске. В эту смесь, в миску же, разбиваем яйца, сахар, соль, добавляем сметану с водой и тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.

На плите разогреваем сковороду с маслом растительным, ставим на средний нагрев и выпекаем оладушки, с обеих сторон до румяного цвета. (мы любим румяные).

Готовые оладушки складываем на салфетку, чтобы лишний жир стек.

Подаём к столу с любым сладким — вареньем, джемом, медом, ягодами, сметаной и напитками. Приятного вам аппетита ❇️.

🙋‍♀️Вы же можете количественно менять ингредиенты, в зависимости от того, какие оладушки по консистенции любите. Конечно, с домашней сметаной намного вкуснее.

...