
Салат из помидоров и мягкого сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляйсан Тазетдинова
#игры #салат
20 мин
2 порции
Ингредиенты
- Средних помидора 2 (250 г)
- Мягкого сыра типа "адыгейский" (я люблю добавлять домашний козий сыр) 80-90 г
- Средняя луковица(лучше красный лук, он более хрустящий и не такой острый) 1
- Оливковое (растительное) масло по вкусу соль, перец 70 г
- Сока лимона 1 ст. л.
- Салатные листья по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук почистить, нарезать кольцами или полукольцами, посолить и помять, чтобы он дал сок. (Если слишком острый, можно промыть в холодной воде).
Помидоры нарезать дольками.
Сыр порезать небольшими кубиками.
2
Смешать, поперчив и заправив маслом и лимонным соком.
Подавать можно на салатных листьях.
3
Из специй я добавляю листья свежего базилика. Если нет свежего, можно добавить сушеный, предварительно растерев в руке (так аромат будет насыщенным).
⠀
А вообще лучше подготовить заправку заранее, чтобы масло пропиталось травами и специями.
⠀
В тёплое масло добавить лимонный сок, базилик, орегано и чёрный молотый перец. Настаивать час.
⠀
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями