Салат Хрустящие кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Люблю лето, за то что вырастает много любимых кабачков!!! Вот один из моих рецептов,...
Ингредиенты
- чищенный кабачок-цукини 2 кг
- укропа 1 пучок
- петрушки 1 пучок
- соли 1,5 ст. ложки
- сахара 3 ст. ложки
- раст.масла 150 г
- перца молотого черного 1 ч.л
- чеснока 1 головка
- уксуса 9% 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать кабачки, зелень. Засыпать все сахаром, солью, маслом и уксусом. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
2
Всё перемешать и накрыть крышкой. Оставить на 2 часа при комнатной температуре, перемешивая каждые полчаса. Затем разложить по стерилизованным банкам, прикрыть крышками, не завинчивая их.
3
В кастрюлю постелить полотенце и установить банки с салатом. Налить воды, чтобы банки были закрыты по плечико. И стерилизовать 20 минут. Затем вынуть банки и закрыть горячими.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!