
Тортилья с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana Shulgina ✈️
На завтрак в семье все расхватали за 10 мин 👌🏻
#завтрак #тортилья #выпечка...
40-50 мин
8 порций
3
Ингредиенты
- Для основы:
- Мука 350 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Растительное масло 3 ч.л
- Для начинки:
- Сосиски 8 шт
- Помидоры (средние) 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Специи (у меня смесь перцев)
- Сыр 100-110 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить разрыхлитель, воду, масло и хорошо перемешать. Сформировать шарик и оставить его на 20-30 мин.
2
Сосиски, помидоры, перец нарезать кубиками. Обжарить на сковороде со специями.
3
Сыр 🧀 натереть на крупной тёрке.
4
Достаём тесто, формируем из него 8 небольших шариков. Каждый шарик раскатываем скалкой (должны получиться тонкими).
5
Сковородку разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла (чуть-чуть).
Выкладываем первый «блин», 3 мин прожариваем его с одной стороны, затем переворачиваем и кладём с одного края: сыр 🧀 и нашу подготовленную начинку. Закрываем сверху другим краем и обжариваем тортилью по очереди с двух сторон.
Так же повторить с остальными тортильями 😉 приятного аппетита 😋



4.95903
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)