Тортилья с креветками 🦐 творожным сыром 🧀 и помидорами 🍅

Подготовить ингредиенты.

Свежемороженые креветки разморозить. Вскипятить воду, добавить соль по вкусу. В кипящий рассол опустить ракообразных и варить 1 минуту. Дольше не нужно, чтобы креветки не потеряли качество и вкус. Слить воду. Очистить остывшие креветки от панцирей.

Тортилью намазать творожным сыром🧀

Помидоры 🍅 помыть и нарезать кружочками. Затем выложить на сыр🧀

Сверху выложить креветки 🦐 Сбрызнуть лимонным 🍋соком.

Свернуть в рулет, можно добавить ещё одну тортилью, чтоб рулет не порвался. Рулет положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник от 30 минут до 12 часов. <Тортилья- это не лаваш, ей нужно пропитаться творожным сыром,чем больше она будет в холодильнике, тем она будет мягче.>

Подавать рулетики, нарезав их порционно. Приятного ВАМ!!!🥰🥰🥰