Салат с морской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Не буду рассказывать о пользе морской капусты, это все знают😉, расскажу лучше рецепт...
много
Ингредиенты
- гр сухой морской капусты 60
- морковь 1
- сладкий перец 1
- луковица 1
- чеснока 4-6 зубчиков
- молотого кориандра 1/2 ч.л.
- чили перца 1/2 ч.л.
- уксуса 6% 3 ст.л.
- сахара 1,5 ст.л.
- раст. масла 5-6 ст.л.
- кунжутного масла 1 ч.л.
- ст.л соевого соуса или соль по вкусу 4-6
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сухую капусту заливаем холодной водой, оставляем на ночь, или хотя бы на 5-6 ч. Из 60 гр сухой капусты у меня получилось 450 гр готовой. Далее, капусту стоит отварить в течение 7-10 минут.
2
После варки, капусту хорошо промываем в холодной воде, даем стечь лишней жидкости.
3
Лук, морковь, перец режем соломкой, отправляем в миску к капусте.
4
Всыпаем сахар, вливаем уксус. Специи и нарубленный чеснок выкладываем горкой.
5
Растительное масло необходимо нагреть и горячим маслом "заварить" чеснок и специи. Так они лучше отдадут свои вкусы и ароматы. Теперь вливаем кунжутное масло, все хорошо перемешиваем, укладываем в подходящую емкость, убираем в холодильник настояться не менее 2 ч, лучше на ночь.
6
Все готово!! При подаче можно украсить кунжутом, зеленым луком или кинзой)) Приятного аппетита 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!