Салат Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Фисенко
#меню
30 минут
1 порция
7
Ингредиенты
Моцареллы 1 упаковка
томата разного цвета 3-4 штуки
Соус песто
базилика Пучок
листиков мяты Несколько
оливкового масла 3 столовые ложки
бальзамического уксуса 1.5 столовой ложки
тёртого пармезана 30 гр
чеснока 1 зубчик
лимонного сока 1 ст. ложка
соль
перец
кедровые орехи 25 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры вымыть.
2
Сделать соус. Для чего вышеперечисленные ингредиенты, за исключением пармезана поместить в блендер и взбить. Пармезан потереть на тёрке для сыра и добавить в конце.
3
В центр тарелки выложить Моцареллу. По кругу выложить прорезанные помидоры. Соус можно как у меня провести линию, либо в центр и на него поставить Моцареллу.
4
Украсить листиками мяты. Посыпать свежемолотым перцем. Подавать порционно. Приятного аппетита!
4.921102
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!