Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет-рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Вкусный рулет из яиц, омлет. Казалось бы, нехитрое блюдо, но у него есть своя тонкость...
Ингредиенты
- яйца 2-3 штуки
- Немного Молока
- Соль
- Начинка и сервировка по желанию, у меня с/к бекон и сыр
- Подсолнечное рафинированное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в миску с высокими краями, взбить вилкой или венчиком, посолить.
2
Добавить немного молока, опять взбить вилкой.
3
На сковороду вылить немного масла, подождать, пока она прогреется.
Вылить немного смеси на сковороду, но не все. Подождать, пока она схватится.
По желанию можно добавить начинку, но желательно плоскую, чтобы было легче переворачивать. Омлет не содержит муку, поэтому он достаточно нежный.
Чтобы было удобнее сворачивать омлет, бекон я положила перпендикулярно сгибу.
4
Край омлета завернуть лопаткой, отодвинуть к краю сковороды и опять влить смесь.
5
Подождать, пока она схватится и опять скрутить омлет лопаткой. Начинку можно продолжать добавлять.
6
Так использовать всю смесь, приготовив омлет.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
