Омлет как в детском саду

Нагреть духовку до 180 градусов.

В чашку поместить яйца, добавить щепотку соли и перемешать вилкой или венчиком. Добавить молоко (важно чтобы соотношение молока и яиц было один к одному или на 1 яйцо 50 мл. молока) и снова перемешать до однородной массы (здесь важно не взбивать, а перемешивать).

Смазать форму для выпекания маслом.(важно чтобы форма была маленькой и высокой, чем меньше форма тем выше будет омлет). Вылить в форму нашу яичницу. Выпекать в духовке 5-10 минут. Приятного аппетита!!!😍😍😍