Омлет как в детском саду

Количество яиц и количество молока в этом рецепте нужно отмерять одной и той же чашкой. У меня в чашку уместилось три яйца. Их нужно посолить и перемешать (не взбивать!) вилкой.

Теперь отмеряем молоко той же чашкой, какой мерили яйца. Объем должен быть одинаковым.

Соединяем яйца и молоко, перемешиваем по-прежнему вилкой. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму и ставим на полчаса в духовку при температуре 180 С.