
Кровавые яйца на Хэллоуин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svinni ✈
Вот и наступает добрый и весёлый праздник Хэллоуин! Хо-хо-хо!
Я уже выложил один...
4 порции
Ингредиенты
- ● Яйца 2-4 шт
- ● Свекла вареная 1-2 шт
- ● Пакет полиэтиленовый 1 шт
- ● Соль щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Общий смысл рецепта таков: мы варим яйца вкрутую,а затем подкрашиваем их с помощью пищевого красителя красного цвета. Но мы используем свеклу, так цвет яиц будет еще загадочнее.
Варим яйца вкрутую. Я обычно добавляю в кастрюлю щепотку соли чтобы яйцо не вытекло, если вдруг лопнет. Сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой, пусть остынут. Варим свеклу без шкурки или берем вареную свеклу в вакууме. Яйца обстукиваем и катаем по столу, чтобы повредить скорлупу.
2
Помещаем яйца вместе с жидкостью после варки свеклы в пакет. Можно положить пакет в холодильник и периодически переворачивать яйца для равномерной окраски поверхности.
Это займёт примерно час.
3
Теперь остаётся лишь почистить яйца, совсем не обязательно делать это аккуратно, это же кровавые яйца! Даже пара-тройка кусочков скорлупы будет смотреться естественно (но лучше, если скорлупа будет темной, так интереснее).
4
Можно подавать кровавые яйца на праздничный стол к Хэллоуину. Простейший рецепт, который не отнимет много времени и сил.
5
Очень просто, но смотрится миленько.



4.871509
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями