Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная капуста с кровавыми помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Такая жареная капуста станет необычным салатом, закуской, гарниром, дополнением к рису....
30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- Капусты 200 г
- Яйцо 1
- Сливовидных помидора 3-4
- Соль кавказская по вкусу
- Сахара 1 ч. л.
- Кетчупа шашлычного 1 ст. л.
- Сока отварной свеклы 1 ст. л.
- Воды 1 ст. л.
- Масла подсолнечного 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту нарезаем поперёк листа соломкой, посыпаем кавказской солью и перемешиваем, слегка мнём, смешиваем капусту с яйцом.
2
На масле обжариваем капусту, помешивая. Выкладываем в тарелку капусту. Нарезаем помидоры крупно поперёк плода. На той же сковороде пару минут обжариваем с одной стороны срезы помидоров, переворачиваем, посыпаем солью и сахаром.
3
Смешиваем воду, кетчуп и сок свёклы. Добавляем в сковороду и обжариваем в соусе помидоры, помешивая. Соус выпаривается, смешивается с маслом, становится густым, обволакивает и красит помидоры. Получается яркий красный цвет. Всего пара минут и готово.
4
Выкладываем помидоры на капусту и поливаем ярким соусом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
