Салат "витаминка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Пришла осень. Сезон овощей. Идёт заготовка капусты. Этот салат готовится легко и...
Ингредиенты
капусты 2,5 кг
болгарского перца 750 г
моркови 750 г
лука 750 г
соли 2 ст. ложки
сахара 180 г
уксуса 9% (луковица яблочного) 250 г
растительного масла 250 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать, морковь, перец, лук порезать. Лук в полкольца, морковь на крупную тёрку (по-корейски), перец как морковь.
2
Капусту не мять. Добавить соль, сахар, уксус, масло. Осторожно перемешать. Утрамбовать. 2-3 дня хранится в прохладном месте. Потом разложить по банкам или контейнерами. Отправить в холодильник. Хранится долго. Если хотите то можно всё увеличить в 2 раза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!