Рулетики из говяжьего языка

Name: Рулетики из говяжьего языка
Ingredients: вареного говяжьего языка; солёных корнишонов; любого твёрдого сыра; укропа или другой зелени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

#закуски Приближается Новый год 🎄 и хочется подготовить праздничное меню заранее. Так...

Ингредиенты

вареного говяжьего языка 150-200 гр

солёных корнишонов 5-6 шт

любого твёрдого сыра 80-100 гр

укропа или другой зелени 6-7 веточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Язык порезать тонкими полосками (я нарезала 5 полосок). Сыр натереть на мелкой тёрке. (2/3 части для полосок, 1/3 часть для посыпки в конце). Каждую полоску хорошо посыпать сыром.

Сверх сыра положить по 1 корнишону. Нужно, чтобы огурец немного торчал с рулет. Свернуть рулет, зафиксировать зубочисткой. Сложить рулеты в форму. Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 5-6 минут, чтобы сыр растаял.

Вытащить готовые рулетики, изъят зубочистку, обвязать зеленью, посыпать остатком сыра, можно поставить в выключенную духовку ещё на 1-2 минуту, чтобы сыр растаял (по желанию). Украсить дополнительно зеленью. Приятного аппетита 😋