Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановые оладьи на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
Наверное, нет таких людей, которые бы не запомнили с детства простое и сытное блюдо —...
Ингредиенты
- Очень спелые бананы (крупные); 2 шт.
- Молоко (1-3%); 200 мл.
- Сахар или заменитель; 2-4 ст. ложки
- Яйца; 2 шт.
- (=2 стакана в 200 мл.) Мука пшеничная; 250 гр.
- Разрыхлитель; 1 ч. ложка
- Соль; 1 щепотка
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Далее перебиваем яйца, сахар и банан, пока смесь не посветлеет. Добавляем в сладкое яично - банановое пюре разрыхлитель и соль и немножко взбиваем массу — до легких пузырьков.
3
Вливаем молоко и размешиваем веничком.
Просеиваем муку: для большей пышности никогда не пропускайте этот этап! Всыпаем ее в яичную смесь — по частям, размешивая каждую порцию по часовой стрелке.
4
Чуть смазываем сковороду маслом. Поможет силиконовая кисточка. Разогреем посуду на среднем огне.
Выливаем 1 половник теста и обжариваем под крышкой — до 3 минут с каждой стороны.
5
Подаем банановые оладьи на молоке со сметаной, ягодным соусом или просто так с кусочками фрукта. Оладьи сытные, воздушные и сладкие, даже при минимальном количестве сахара. Я добавляла 2 ст. ложки сахара.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
