Новогодний салат "Сказка" с черносливом

Name: Новогодний салат "Сказка" с черносливом
Ingredients: куриное филе; картофеля; моркови; чернослива; яйца; Майонез; соль, перец; По желанию - 50 гр грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Необыкновенный праздничный салат из обыкновенных продуктов. Салаты с черносливом - моя...

Ингредиенты

куриное филе 1 шт

картофеля 2-3 шт

моркови 1 шт

чернослива 8-10 шт

яйца 2 шт

Майонез

соль, перец По вкусу

По желанию - 50 гр грецких орехов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить куриное филе, остудить, нарезать мелкими кубиками. Отварить и натереть на крупную тёрку овощи.

Яйца и чернослив нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи (я их не люблю, поэтому не кладу) можно измельчить ножом.

Картофель и морковь смешать, заправить майонезом, добавить по вкусу соль, перец.

На пищевую плёнку выложить овощи и сформировать прямоугольник, смазать ещё майонезом. Сверху выложить куриное мясо, смазать майонезом, выложить яйца, посолить, смазать майонезом.

На середину прямоугольника полосой выложить чернослив, посыпать орехами, смазать майонезом.

Аккуратно с помощью пищевой плёнки плотно свернуть салат рулетом и убрать в холодильник часа на 1,5 - 2. Затем на блюдо выложить салат, аккуратно снять плёнку, смазать майонезом, посыпать измельчённым укропом.

Украсить по своему желанию. Я колечками нарезала маслины и в них положила кусочки красного болгарского перца. Приятного всем аппетита!

...