Салат Новогодняя сказка

Подготовим наши ингредиенты. Для начала замаринуем лук. Мелко режем лук. Маринад от шампиньонов нагреваем в микроволновке и заливаем им лук. В маринаде есть соль, сахар, уксус, специи, то есть всё, что необходимо для маринования лука. Оставляем на 15 минут.

Пока маринуется лук, приступим к нашему салату. Картошку покрошим кубиками и высыпем в удобную миску для замешивания салата. Добавим нарезанные яйца

Огурцы нарезаю кубиками и так нарезаем маринованные шампиньоны. Отжимаем от лишней влаги, она не нужна в салате, иначе потечёт. Также отжимаем маринованный лук, кладём в салат.

Нарезаем куриное филе и добавляем в салат. Добавляем майонез,перемешиваем всё

Добавляем последним кукурузу. Солим, перчим,перемешиваем. Берём круглую форму с кольцом посредине, прокладываем плёнкой, плотно кладём салат, утрамбовываем. Можно, при отсутствии, поставить стакан посредине сервировочного блюда и ровно класть вокруг него салат.

Аккуратно выложить салатик на сервировочное блюдо. Украсьте зеленью салатик, укроп моем, обсушиваем, обрываем веточки и внахлёст кладём сверху салата, имитируя еловые ветки. Украшаем салат оставшейся кукурузой и несколькими зёрнами граната. Салат готов к подаче. Приятного аппетита мои хорошие ❤️🥰

Если вам нравятся мои рецепты🤗 не стесняйтесь оставлять комментарии и фотоотзывы, а ещё лучше, подписывайтесь на меня😉