Свекольный салат с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
#быстро Вареная неочищенная свекла хранится в холодильнике 3-4 дня. За это время можно...
Ингредиенты
- свекла (одна крупная или две средние) 300 г
- яблоки (одно среднее) 150 г
- грецкие орехи (или другие орехи, семечки; также подойдут кунжут или семена льна - 1 ст. л.) 30 г (5-6 шт.)
- соль щепотка
- майонез (сметана или растительное масло) 1-2 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Понадобится три основных продукта — вареная или запеченная свекла, яблоко и орехи. Орехи можно брать любые. Они легко заменяются семечками, кунжутом или семенами льна.
2
Овощи и фрукты для салата со свеклой можно нарезать по-разному. А можно просто потереть на терке. На этот раз свеклу я нарежу мелким кубиком. Неочищенные вареная свекла отлично хранится в холодильнике, как минимум 3-4 дня. Поэтому её можно сварить заранее и в течение этого времени готовить себе такие быстрые салатики, меняя дополнительные ингредиенты.
3
Яблоко тоже режу кубиком. Если кожура у яблока жесткая, то ее можно счистить. Орехи у меня сегодня будут грецкие. Измельчу их ножом. Я их предварительно немного посушила на сухой сковороде. Поэтому они легко крошатся.
4
Соединяю всё в салатнике. Немного солю. Заправить такой салат можно домашним майонезом или сметаной. Либо растительным маслом. Если любите кислинку, то добавьте ложечку лимонного сока. Если нравится более сладкий вкус — ложечку меда. А можно то и другое, тоже будет вкусно.
5
Сочетание мягкости свеклы, упругости яблок и плотности орехов делает текстуру этого свекольного салата разнообразной и интересной. Рекомендую попробовать Приятного вам аппетита!
6
Пошаговый видео рецепт смотрите здесь https://youtu.be/Y1_KbmR78FQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
4
8
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Наталья, спасибо за вдохновение! Я тоже часто готовлю такие лёгкие и полезные салатики. Если нет варёной свёклы, делаю с сырой - так мне даже больше...
19 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!