Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с бурратой, карамелизированной грушей и прошутто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#непп Буррата – итальянский сыр для гурманов. Буррата – это мягкий, нежный сыр с...
10 минут
2 порции
4
Ингредиенты
- Буррата 150 г
- Салатный микс 70 г
- Груша 1 шт.
- Прошутто (несколько слайсов)
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль, перец, специи (на ваш вкус) по вкусу
- Сахар для карамелизирования груши 1 ст. л.
- Бальзамический крем по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. Салатный микс выкладываем в блюдо, поливаем оливковым маслом со специями, аккуратно перемешиваем, даем настояться пару минут.
2
У груши удаляем семена, плодоножку и нарезаем на дольки. Грушу посыпаем сахаром и обжариваем на сливочном масле.
3
Выкладываем на блюдо зелень, буррату оборачиваем в несколько слайсов прошутто и укладываем в центре. Вокруг дольки груш и прошутто. Поливаем бальзамическим кремом.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
