
Вяленые сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#заготовки
Когда я впервые прочитала рецепт, долго решалась начать готовку. Чеснок и...
Ингредиенты
- - слив лучше сорт Венгерка (у меня чернослив) 1 кг
- - оливковое масло 3-4 ст. л.
- - чеснок 3 зуб.
- - коричневый сахар 2 ст. л.
- - прованские травы 1 ч. л.
- - соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки, выложить на противень.
2
Смешать оливковое масло, чеснок (через пресс), соль и сахар, Перемешать и нанести при помощи силиконовой кисточки на сливы. Сверху посыпать прованские травы.
3
Противень поставит в разогретую до t100-110*с духовку на 4-5 часов.
4
Остудить, сложить в стерильные баночки, залить оливковым маслом и хранить в холодильнике. Домашние вяленые сливы хорошо сочетаются с вином и сырами, с ними можно делать умопомрачительно вкусные канапе и бутерброды. Удачных заготовок!!!



4.95928
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)