1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вяленые сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#календарь Сливы получаются бесподобными, с легкой кислинкой и невообразимым ароматом...
Ингредиенты
- Сливы 1 кг
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Кавказские (итальянские) травы 1 ч. л.
- Сушеный базилик 1,5 ч. л.
- Чеснок 3-5 зуб.
- Оливковое масло для заливки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сливы помыть, обсушить.
2
Разрезать на половинки и достать косточки.
3
Сливы выложить на поддоны сушилки. Присыпать смесью из соль + сахар + травы.
4
Готовить 6-10 часов (за это время пару раз поддоны поменять местами).
5
Готовые сливы сложить в стерильные баночки, перекладывая тонкими дольками чеснока. Залить маслом и можно поставить на 2-2,5 мин в СВЧ для стерилизации.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
14
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
