3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Хотите вкусных, хрустящих, маринованных огурчиков всего за сутки и без приготовления...
10 мин
5 порций
11
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
17
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 1 кг
- Чеснок 4 зуб.
- Укропа (можно ещё зонтики укропа) 1 пуч.
- Соль 1,5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Душистый перец 3 шт.
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Огурцы можете брать абсолютно любые, даже крупные сорта, их просто придется нарезать. Но самые вкусные малосольные огурчики получаются из мелких плодов. Я готовила половину порции. Огурцы тщательно промыть (а лучше дополнительно залить ледяной водой на 10 мин, тогда они будут более хрустящие).
2
Отрезаем у огурчиков кончики. Если плоды крупные, то режем их на части, мелкие как у меня малосолим целиком. В крепкий чистый полиэтиленовый пакет укладываем огурцы, нарезанные укроп, чеснок, душистый горошек и насыпаем соль, сахар.
3
Завяжите пакет, оставив в нем много воздуха. Хорошо потрясите его из стороны в сторону, чтобы все продукты перемешались. Положите пакет с огурцами на тарелку, так как может выделится жидкость. Оставляем на несколько часов при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник. Я готовлю с вечера и утром уже можно кушать, но лучше оставить до вечера).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
