Малиновый компот на зиму

Малину тщательно промываем под проточной водой.

Подготавливаем банку для компота: моем, стерилизуем. То же самое проделываем с крышкой.

Подготовленную малину насыпать в банку.

Вскипятить воду и залить кипятком малину минут на 10.

Затем воду слить обратно в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и проварить сироп до полного растворения сахара.

Залить горячим сиропом малину, банку закатать и перевернуть. Укутать теплым одеялом и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!