avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Компот из черной смородины с малиной на зиму

Компот из черной смородины с малиной на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Бондаренко
#заготовки #компот #игры #напиток #урожай
2 часа
12 банок 1 лит
2

Ингредиенты

  • гр малины 600
  • гр черной смородины 1800
  • сахара 7 стакана
  • чл лимонной кислоты 4

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Ягоду перебрать и помыть.
2
Банки хорошо промыть, у меня были литровые 12 шт. Крышки тоже промыть и проварить в кипятке минут 5 и вынуть.
3
В небольшой кастрюле довести воду до кипения и ставить в нее банки горлышком в воду на несколько минут.
4
В каждую банку положить черной смородины 150 гр и 50 гр малины и залить кипятком по плечики банки.
5
Дать постоять банкам с ягодой и кипятком минут 15.
6
В большую кастрюлю насыпать сахар добавить сахар и лимонную кислоту, и туда же слить воду с банок без ягод.
7
Поставить на плиту дать закипеть и разлить сироп обратно по банкам.
8
Хорошо закрутить крышкой перевернуть и если не подтекает, накрыть одеялом и оставить остывать. Потом убрать в темное место.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Marina
оставил(а)
Малины было больше, чем смородины, надеюсь, все равно будет вкусно)
22 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо что понравился рецепт, будет очень вкусно😊
30 августа 2021 г.
Ответить