Гороховая мука

Гороховая мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Калининская
Гороховая мука отлично подойдёт для овощных оладий! На 100 грамм в этом ценном продукте...
40 минут
20

Ингредиенты

Шлифованный горох
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть город и оставить на дуршлаге, чтобы стекала вода.
2
Подсушить на разогретой сковородке, постоянно помешивая, чтобы не подгорел.
3
Перемолоть в кофемолке.
4
И вот ещё один шаг, которого не было в предыдущих рецептах муки. Нужно просеять получившийся порошок через сито, так как горох промазывается не до конца.
...
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Очень оригинально, спасибо, Валерия! А то, что потом просеится- ещё раз перемолоть, или это уже не съедобное? 🤔
18 августа 2022 г.
Ответить
Конечно, нужно перемолоть ещё раз и перемалывать до тех пор, пока это возможно) Потом уже будут мелкие крупинки гороха, которые в кофемолке до конца не...
18 августа 2022 г.
Ответить
А почему в муке больше белка, чем в основном продукте?
21 августа 2022 г.
Ответить
Я вас не поняла)
21 августа 2022 г.
Ответить
@beharmony у меня на упаковке с горохом КБЖУ: Б 12.6, Ж 3.3, У 63. У Муки будет другая ценность?
21 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!