Бутерброд с авокадо 🥑

Самое главное в этом рецепте авокадо. Выбирая спелый плод, нужно слегка надавить пальцами, если не сильно мягкий, то он подходит. Если очень твёрдый, значит неспелый. Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, снимаем кожуру с одной половины. Для бутербродов нам хватит одной половины (вторую половину с кожурой сбрызнуть соком лимона и отправить в холодильник, так оно не потемнеет). Очищенную половину авокадо режем тоненько, сбрызгиваем соком лимона и посыпаем орегано.

Обжарить хлеб на сухой сковороде или в тостере. Если любите по-пикантнее, можно потереть каждый кусок хлеба зубчиком чеснока.

Займёмся овощами: помидор и огурец помыть, разрезать на тоненькие слайсы: помидор кружочками, огурец по диагонали.

Собираем бутерброды: Выкладываем по два кусочка авокадо на хлеб, посыпаем солью и орегано. Вилкой или ножом растираем чтобы было похоже на пасту, сверху выкладываем слайсы помидора и огурца, украшаем зеленью. Быстрые, вкусные, сытные бутерброды с авокадо готовы! Удивляйте! 😍 Более подробно смотрите на видео.