2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сосиски в тесте, 💔на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Как в детстве 💯 Мой любимый рецепт теста.
2 ч
13 порции
4
Ингредиенты
- гр мука 600-650
- Вода тёплая 200 мл
- вода кипяток 200 мл
- ст.л Сахар 1
- ч.л соль 1
- дрожжи быстродействующие 1 пакетик
- ст.л Масло растительное в тесто 3
- сосисок 13
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Муку просеиваем. Для теста нам понадобится два стакана воды - сперва стакан теплой воды, затем стакан кипятка. Вливаем в миску теплую воду, добавляем соль, масло, сахар и дрожжи. Ждём реакции мин 10-20.
2
Хорошо размешиваем, добавляя 4-5 ст. ложек муки. Добавляем стакан кипятка, хорошо перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто - сперва ложкой, чтобы не обжечься, затем руками. Можно оставить в тёплом месте мин на 30. Я работала сразу с тестом. (рецепт тот же что и у пирожков с картошкой и печенью, смотрите в моих рецептах).
3
Разделаем тесто на 13 кусочков, раскатываем в овал, кладем наши сосиски, края залепливаем, как на вареники. Для удобства смазываем руки подсолнечным маслом.
4
Наливаем масло в сковороду, раскаляем, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки наши пирожочки. Масла не жалеем. Приятного аппетита.🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
