Салат по-восточному

Name: Салат по-восточному
Ingredients: Помидоры - разрезать пополам/; Болгарский перец - /нарезать тонкой соломкой/; Петрушка; Чеснок - /выдавить через чеснокодавилку/; Острый перец /можно не добавлять/; Черный молотый перец; Кориандр; Морковь - /натереть на корейской тёрке/; Лук - /нарезать кубиками и обжарить на раст масле/; Масло раст; Уксус 9%; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#заготовки

Ингредиенты

Помидоры - разрезать пополам/ 2 кг/

Болгарский перец - /нарезать тонкой соломкой/ 2 шт

Петрушка 2 пучка

Чеснок - /выдавить через чеснокодавилку/ 1 головка

Острый перец /можно не добавлять/ 0,5 перца

Черный молотый перец 1 ч.л

Кориандр 1 ч.л

Морковь - /натереть на корейской тёрке/ 2 шт

Лук - /нарезать кубиками и обжарить на раст масле/ 1 шт

Масло раст 100 мл

Уксус 9% 60 мл

Сахар 5 ст.л

Соль 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К нарезанным помидорам добавить все ингредиенты, залить все горячим маслом с жареным луком и оставить мариноваться на 3 часа. Затем разложить по баночкам и стерилизовать 0,5 л-10 мин,1 л-20 мин. Закатать, укутать.

...