avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Точно круче красной рыбы!!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Точно круче красной рыбы!!

Рецепт с фото пошаговый

Автор ХОЗЯЮШКА!!!!! ЛЕОНТЬЕВА СВЕТЛАНА 🏃‍♂️
1,5суток
1 порция
5

Ингредиенты

  • Скумбрия 5 шт.
  • Лук 5 шт.
  • для маринада
  • Черный перец горошком 10-12 шт.
  • Душистый перец горошком 10-12 шт.
  • Горчица семена 30-40 шт.
  • Кориандр горошком 30-40 шт.
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Уксус (9% столовый) 50 г
  • Подсолнечное масло 120-140 г
  • Натуральный мед или сахар 4 ст. л.
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Томатная паста или кетчуп 4 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Нарезаю скумбрию полукольцами и укладываем дно в чём будем мариновать рыбу, потом укладываю рыбу и так поочерёдно чтобы и рыба была заложена луком.
2
Потом начинаю варить маринад, наливаю воду 2 литра воды и всё вместе сюда кладу и довожу до кипения, я добавляю мёд, вкус мне больше нравится, сразу же и уксус сюда, как закипит минут 5 и выключаю до полного остывания.
3
Всё смешиваю.
4
Это, что вышло с рассола, остатки в банку, на второй заход оставлю.
5
Как остынет заливаю, и в холодильник на сутки, спустя сутки можно есть.
6
Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5