Манник с изюмом😋

Name: Манник с изюмом😋
Ingredients: 1 стакан манной крупы -1 стакан кефира; 0.5 стакана сахара -80 гр. растопленного сливочного масла; Можно маргарин; 75 гр. изюма -1 шт. яйцо; 1 пакетик ванильного сахара; 0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом) -щепотка соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

#ГотовкаМойВыбор

Ингредиенты

1 стакан манной крупы -1 стакан кефира
0.5 стакана сахара -80 гр. растопленного сливочного масла
Можно маргарин
75 гр. изюма -1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом) -щепотка соли

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.

Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

...