Салат с картошкой и маринованными огурцами

Name: Салат с картошкой и маринованными огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Картошка; Маринованные огурцы; Репчатый лук; 17 гр) растительное масло; 1 гр) чёрный перец молотый; Петрушка; Для подачи; Маслины без косточки

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Салат с картошкой и маринованными огурцами — традиционное блюдо немецкой кухни, которое...

20 мин.

4 порции

Ингредиенты

Картошка 100 г
Маринованные огурцы 150 г
Репчатый лук 140 г
17 гр) растительное масло 1 ст. л.
1 гр) чёрный перец молотый 0,25 ч. л.
Петрушка 15 г
Для подачи
Маслины без косточки 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Помойте, отварите и очистите картофель от кожуры. Помойте огурцы и зелень петрушки. Лук очистите от кожуры и помойте. Приготовьте глубокий салатник.

Измельчите ингредиенты. Порежьте лук полукольцами, маринованные огурцы порежьте на тонкие ломтики. Картофель нарежьте кубиками среднего размера. Зелень петрушки мелко порубите ножом.

Смешайте салат. Сложите все ингредиенты в салатник. Добавьте черный молотый перец по вкусу. Заправьте салат растительным маслом. Аккуратно перемешайте. Солить салат необязательно, потому что огурцы и так соленые.

Перед подачей украсьте салат маслинами, нарезанными на колечки.

...