Форель запечённая на мангале
Рецепт с фото пошаговый
#премиярыба #кукснап Вот, просто решили с мужем попробовать такую рыбку. Это очень и...
3 порции
3
Ингредиенты
- форель весом 1 кг 300 грамм 1
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
- приправа для рыбы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить. Удалить жабры. Помыть и вытереть бумажным полотенцем.
2
Обсыпать солью, включая брюшко, перцем и приправой для морепродуктов. Накрыть пищевой плёнкой и оставить мариноваться минимум на ночь.
3
Перед запеканием рыбу разрезать вдоль хребта на две половинки, как на фото внизу.
4
Решётку для барбекю смазать растительным маслом и выложить на нее рыбу.
5
Запечь на мангале с обеих сторон до румяной аппетитной корочки. У нас на это ушло 23 мин.
6
Рыбу переложить на блюдо и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
помогает этому автору
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
оставил(а)
@elena_kutilina рецепт хорош👌, тоже не люблю порой усложнять, готовлю такую рыбку, только режем на стейки. Главное, не пересушить!
9 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо за кукснап. ❤️ Стейками даже наверно сочнее получается. Такие аппетитные кусочки жарятся😋
10 ноября 2022 г.
Ответить
