1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощи и шампиньоны на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Начинается дачный сезон. Попробуйте сочетание нежных шампиньонов и ароматных овощей,...
1 час
5
6
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт.
- Баклажан маленький 1 шт.
- Грибы шампиньоны 800 г
- Чеснок 5-6 зуб.
- Майонез 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Соль, чёрный и жгучий перец, копчёная паприка, розмарин, базилик по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём овощи и грибы.
2
Кабачок и баклажан моем, режем шайбами толщиной 1.5 -2 см. Перекладываем в кастрюлю. Грибы ополоснуть и добавить к овощам.
3
Натереть чеснок, всыпать соль и специи. Добавить майонез, лимонный сок, соевый соус. Всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
4
Разжечь мангал и подготовить угли. Переложить на решётку овощи и грибы. Периодически переворачивая жарить ~15 мин до готовности. Выложить на тарелку и присыпать зеленью.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
