Овощи запечённые с шампиньонами и брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#премияпп
30 минут
4 порции
11
Ингредиенты
- кабачка 220 г
- перца сладкого 240 г
- сельдерея (стебель) 90 г
- шампиньонов 170 г
- лука фиолетового 120 г
- брынзы + 30 г для подачи 100 г
- чеснока 1 головка
- масла растительного 2 ст. л
- уксуса бальзамического (6%) 2 ст.л
- паприки молотой сладкой 1 ч.л
- тимьяна сушеного 1/3 ч.л
- приправы сумах 1/3 ч.л
- перец чёрный молотый
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Вес ингредиентов указан в очищенном виде.
Овощи нарезаем крупными кусочками.
2
Складываем в салатник нарезанные овощи, очищенные зубчики чеснока и шампиньоны. Добавляем масло растительное, уксус бальзамический, приправы/специи, перемешиваем.
3
Выкладываем на противень (я покрываю силиконизированной пергаментной бумагой). Отправляем в разогретую до 190* духовку на 10 минут (у меня режим конвекция).
4
Затем овощи перемешиваем, выкладываем поверх брынзу, нарезанную небольшим кусочками и отправляем запекаться ещё на 10-15 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
5
Готовые овощи перекладываем в салатник, украшаем кусочками брынзы и зеленью.
Приятного аппетита!😋
P. S Блюдо не солила. Мне хватило соли от брынзы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
@lyubovpopova Спасибо большое, Люба!🙏😍🌹 Вкусно! Я люблю этот вариант приготовления овощей! 😋
29 октября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Оставила! 🙂 Жду! 👍😍
29 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!