Овощи запечённые в маринаде

Овощи запечённые в маринаде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#академия Запечённые овощи - вкусное полезное блюдо с использованием минимального...
1 ч
4 порции
100

Ингредиенты

капусты цветной 200 г
лука репчатого 100 г
кабачка (180 г) 180 г
перца сладкого 1 шт
Маринад:
йогурта греческого 100 г
соевого соуса 2 ст.л
горчицы 1 ч. л
чеснока 2 зубчика
паприки молотой 1 ч. л
Перец чёрный молотый
Масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту цветную разбираем на соцветия. Овощи чистим, моем.
2
Нарезаем перец и кабачок крупным кубиком, лук полукольцами.
3
Готовим маринад : смешиваем йогурт с измельчённым чесноком, соевым соусом, горчицей, добавляем паприку, перчим, солим при необходимости.
4
В миску выкладываем нарезанные овощи и заливаем маринадом, хорошо перемешиваем. Накрываем и оставляем на 25-30 минут.
5
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем овощи в маринаде. Запекаем при 180-190* 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
...
...
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Добрый день! Решил приготовить вкусняшку по Вашему рецепту и понял, что дома нет йогурта. Можно ли его заменить, допустим на ряженку или кефир?
28 апреля 2022 г.
Ответить
Марина ответил(а) Борис ✈
@BorisK Здравствуйте! Можно, на мой вкус - вкуснее с ряженкой или сметаной.))
28 апреля 2022 г.
Ответить
Вкусно👍 😋❤
28 апреля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Спасибо большое, Элла! ❤️😍👍Я любительнмца запечённых овощей, мне очень вкусно! 😋
28 апреля 2022 г.
Ответить
Очень необычный маринад!
28 апреля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!