avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия на мангале
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Скумбрия на мангале

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана @chef_pandos
Очень оригинальный рецепт для мангала! Получается вкусно, шкурка и мясо наинежнейшие!...
1 час
4
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки21 гarrow
icon
0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы3 гarrow
icon
0 %
Сахар1 гarrow
icon
0 %
Клетчатка1 гarrow
icon
0 %
Холестерин60 мгarrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Скумбрия
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
По необходимости очистить рыбу внутри и снаружи, убрать всё лишнее.
2
Для маринада: выжать сок лимона, чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить оливковое масло и специи.
3
Смазать внутренности рыбы маринадом. Можно оставить рыбу помариноваться, а можно сразу её жарить.
4
Рыбу выложить на решетку и обжарить с двух сторон на мангале (~10 минут). Когда скумбрия будет почти готова, полить её стороны маринадом.
5
Приятного вам аппетита!🥰 С вкусными пожеланиями, @chef_pandos 💕

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2