Форель, запечённая с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Форель получается удивительно нежная, с тонким сладковатым привкусом.
1час
4+
1
Ингредиенты
- форель 2 шт
- апельсин 1 шт
- ст л майонез 5
- ч л соевый соус 2
- ч л устричный соус 2
- ч л соус Вустершир 2
- ч л лимонный сок 2
- ч л специи для рыбы 1
- пр вкусу соль, чёрный молотый перец
- ст л растительное масло 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить соус. В майонез добавить соевый, устричный и вустершир, соусы. Специи и лимонный сок. Хорошо перемешать.
2
Апельсин почистить от шкурки и нарезать на ломтики.
3
Форель почистить, промыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. На дно формы для запекания налить немного растительного масла. Уложить рыбу.
4
Несмотря на то, что в соусе достаточно соли, рыбу все равно немного посолить внутри. И можно приправить чёрным молотым перцем. Но это не обязательно.
5
Внутри и снаружи, форель тщательно промазать майонезным соусом. В брюшки вложить дольки апельсина.
6
Запекать рыбу, в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
7
После запекания, дать немного остыть. Кожица легко снимается. Отделить филе, вытащить косточки.
8
Подавать форель с любым гарниром, или свежими овощами. У нас сегодня рисовая лапша. ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
помогает этому автору
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
@ALEX_76 не пробовала такое сочетание, но уверена вкусно🤤
13 января 2023 г.
Ответить
