
Салат "Сказка" с морковью и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
#ужин #десерт #перекус #ночнойдожор Салат «Сказка» с морковью и яблоком — это не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Морковь большая 1 шт.
- Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
- Изюм 2 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Сметана 1-2 ст. л.
- Соль 1 щеп. (для баланса вкуса)
- Дольку лимона для яблока
- Для подачи:
- Приправа для десертов сахар-корица-лимон-мята ( для подачи, не обязательно)
- Черная смородина по вкусу
Шаги приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь тщательно вымыть, очистить от кожуры. Яблоки также вымыть, если у них жёсткая кожура, их лучше очистить. Удалить сердцевину с семечками. Изюм перебрать, тщательно промыть и замочить в горячей кипячёной воде на 20–30 минут, а затем жидкость слить, а изюм слегка обсушить салфеткой.
2
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке для корейской моркови. От размера тёрки зависит текстура: мелкая тёрка даст больше сока и сделает салат нежнее, крупная — сохранит хруст. Яблоко натереть на крупной тёрке для корейской моркови. Чтобы натёртые яблоки не потемнели, можно сбрызнуть его парой капель лимонного сока.
3
В глубокой миске соединить натёртую морковь и яблоки. Добавить слегка подогретый в микроволновке мед, выложить изюм и сметану, аккуратно перемешать.
4
Выложить на большую тарелку, посыпать приправой и сверху выложить черную смородину, или другие ягоды! Приятного аппетита!
4.861630
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)




























































































