
Сырные шарики с лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Кроме того, что это вкусно и красиво, ещё и готовить просто, всего несколько...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мягкий сливочный сыр 150-200 г
- Лосось солёный 100-120 г
- Зелёный лук
- Свежий укроп
- Жареный сушеный лук
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берём мягкий сливочный сыр типа "Филадельфия" или другой аналог, который есть в вашем магазине. Можно взять со вкусом зелени, будет интереснее. Выкладываем в удобную мисочку и хорошо разминаем-вымешиваем вилкой.
2
Рыба... На мой вкус лучше взять малосольную и жирную красную рыбу. Сёмга - идеально, горбуша - суховато. Я беру форель, филирую и солю сам. Кому лень, можно пропустить этот этап и заглянуть в магазин за готовым продуктом. Слегка подкопчённый лосось тоже будет интересно. Филе лосося режем мелким кубиком.
3
Хорошо перемешиваем сыр и рыбу. Перчим и солим по вкусу, если нужно. Можно добавить немного свежего укропа. Надеваем перчатки и скатываем шарики, такие, максимум на два укуса.
4
Зелёный лучок и укроп мелко нарезать, перемешать и выложить в тарелку. В другую тарелку насыпаем жареный сушеный лук. Обваливаем сырные шарики, что-то в зелени, что-то в сушеном луке, выкладываем на красивую тарелку. Бокал вина, и живите вкусно!
4.98644
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
3
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)










































































