
Закуски к праздничному столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Новый год отметили, впереди Рождество. Предлагаю Вам вкусную красивую идею закусок к...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Хлеб для тостов 10 шт.
- Сыр творожный 100 гр
- Сыр сливочный плавленый 100 гр
- Огурец 2 шт.
- Колбаса сырокопчёная, в нарезке 5 тонких колечек, если "толстая", или 10, если тонкая 50 гр
- Лосось малосольный или копчёный (филе, стейки), у меня кета 80 гр
- Маслины, оливки, для декора
- Помидорки черри для декора 10 шт.
- Зелень (кинза, петрушка, сельдерей)
- Листья салата для подачи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготавливаем сразу все продукты. У хлеба для тостов отрезам корочки, раскатываем в тонкий пласт.
2
Смазываем тонким слоем творожного сыра.
3
Огурец и малосольную рыбу режем тонкими полосками, кладём с краю.
4
Сворачиваем плотно в рулетик.
5
Режем рулетик на "роллы". 3-4 штуки.
6
Скрепляем шпажкой, украшаем оливками (маслинами), половинками черри или тонкой полоской огурца, собранной в "ёлочку", зеленью.
7
Другой вариант. Также отрезаем корки, раскатываем. Смазываем тонко сливочным сыром. Кладём кружок сырокопчёной колбаски, у меня уже в нарезке. Повторяем всю процедуру: сворачиваем в рулетик, разрезаем, скрепляем шпажкой, украшаем.
8
Украшаем зеленью, подаём на листе салат.
9
Всего Вам доброго в Новом году!



4.891365
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями