Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Ингредиенты
- грибы свежие – шампиньоны
- филе белой рыбы
- морковь
- сладкий перец
- лук
- молоко или сметана
- соль
- белый перец
- зелень для украшения
- сыр твердый (можно без сыра)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, паприку – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке…
2
Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке.
3
Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления.
4
Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут.
5
Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке.
6
Отдельно обжарить лук с морковкой.
7
Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец.
8
Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой.
9
Вконце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью.
10
Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала.
11
Блюдо шикарное, не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
