Салат «Красный пролетарий» с капустой

Салат «Красный пролетарий» с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
3 кг капусты белокочанной 200 г свеклы 200 г моркови 200 мл уксуса 170 г сахара...

Ингредиенты

капусты белокочанной 3 кг
свеклы 200 г
моркови 200 г
уксуса 200 мл
сахара 170 г
растительного масла 100 мл
головки чеснока 2
соли 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Произвольно нарезать капусту, потереть на терке морковь, свеклу очистить, нарезать брусочками, чеснок очистить, каждый зубчик разрезать пополам, все соединить и перемешать.
2
Для маринада уксус перемешать с сахаром и солью, добавить растительное масло, влить литр кипятка, перемешать, залить маринадом салат, накрыть его тарелкой, поставить груз (банка 3л с водой), оставить на 3-4 дня при комнатной температуре.
3
Далее салат «Красный пролетарий» с капустой раскладывается по банкам и убирается в холодильник.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!