Салат «Красный пролетарий» с капустой
Рецепт с фото пошаговый
3 кг капусты белокочанной
200 г свеклы
200 г моркови
200 мл уксуса
170 г сахара...
Ингредиенты
- капусты белокочанной 3 кг
- свеклы 200 г
- моркови 200 г
- уксуса 200 мл
- сахара 170 г
- растительного масла 100 мл
- головки чеснока 2
- соли 2 ч.л.
Шаги приготовления
197
человек планируют готовить
1
Произвольно нарезать капусту, потереть на терке морковь, свеклу очистить, нарезать брусочками, чеснок очистить, каждый зубчик разрезать пополам, все соединить и перемешать.
2
Для маринада уксус перемешать с сахаром и солью, добавить растительное масло, влить литр кипятка, перемешать, залить маринадом салат, накрыть его тарелкой, поставить груз (банка 3л с водой), оставить на 3-4 дня при комнатной температуре.
3
Далее салат «Красный пролетарий» с капустой раскладывается по банкам и убирается в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!