Салат «Красный пролетарий» с капустой
Рецепт с фото пошаговый
3 кг капусты белокочанной
200 г свеклы
200 г моркови
200 мл уксуса
170 г сахара...
Ингредиенты
капусты белокочанной 3 кг
свеклы 200 г
моркови 200 г
уксуса 200 мл
сахара 170 г
растительного масла 100 мл
головки чеснока 2
соли 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Произвольно нарезать капусту, потереть на терке морковь, свеклу очистить, нарезать брусочками, чеснок очистить, каждый зубчик разрезать пополам, все соединить и перемешать.
2
Для маринада уксус перемешать с сахаром и солью, добавить растительное масло, влить литр кипятка, перемешать, залить маринадом салат, накрыть его тарелкой, поставить груз (банка 3л с водой), оставить на 3-4 дня при комнатной температуре.
3
Далее салат «Красный пролетарий» с капустой раскладывается по банкам и убирается в холодильник.
5460
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!