
Салат "Королевский" с блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Ингредиенты для "Салат "Королевский" с блинчиками"
- Яйцо (для блинчиков) — 3 шт
- Мука (для блинчиков) — 4 ст. л
- Вода (для блинчиков) — 1\2 стак
- Курица (отварное
- можно любое мясо или птицу ) — 300 г
- Лук репчатый (у меня 3 маленьких) — 2 шт
- Грибы (у меня мороженые шампиньоны) — 400 г
- растительное масло (для обжарки лука
- грибов,блинчиков) — 4 ст. л
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Майонез (для заправки) — 3 ст. л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу или мясо отварить.
2
У меня уже была готовая.
3
Из яиц, воды и муки замешиваем жидкое тесто для блинчиков.
4
Выпекаем тонкие блинчики.
5
Остужаем.
6
Лук нарезаем мелким кубиком, грибы пластинками, на минимальном количестве масла обжариваем лук, затем добавляем грибы.
7
Солим, перчим по вкусу.
8
Если масла получилось много то сливаем излишки они нам ник чему.
9
Нарезаем блинчики очень тоненькой соломкой.
10
Курицу мелко режем, либо рвем руками на волокна.
11
Перемешиваем салат.
12
За счет того что лук и грибы обжарены в масле, и все равно какое то количество попадает в салат, нам потребуется минимум майонеза.
13
Я сделала салат и не заправляя поставила в до завтра, но заправить его нужно как минимум за час что бы пропитался.
14
А одну порцию заправила, что бы показать готовое блюдо.
15
Порадуйте ваших мужчин сытным мясным салатом.
16
С наступающим праздником 23 февраля!



5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями