Новогодний салат Косточка, привлекаем удачу в год Собаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Сейчас, в предверии Нового года, появляется много салатов, оформленных в виде собаки -...
Ингредиенты
говядины 300 г
яйца 4
соленых огурцов 100 г
моркови по-корейски 100 г
луковицы 1-2
соль, перец по вкусу
майонез
масло растительное для обжаривания лука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Говядину отварить с добавлением черного и душистого перцев горошком.
2. Лук порезать соломкой, обжарить до легкого золотистого цвета на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
3.Мясо и огурцы порезать небольшой соломкой.
4. Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки. Отдельно натереть на мелкой терке.
5. В салатнике соединить мясо. огурцы, морковь по-корейски, обжаренный лук, желтки, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
2
6. Выложить салат на плоское блюдо, придавая ему форму косточки. Я предварительно блюдо покрыла листьями салата.
7. Сверху и со всех сторон обсыпать салат белком.
Салат готов! В качестве украшения можно обложить "косточку" по краям ягодами клюквы.
Перед подачей на 30 минут поставить в холодильник.
Приятного аппетита и хороших праздничных дней!
Видеорецепт салата "Косточка" смотрите ниже:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!