Рецепт легкого салата с красным болгарским перцем

Name: Рецепт легкого салата с красным болгарским перцем
Ingredients: болгарского красного перца;; рафинированного растительного масла;; яблочного, либо виноградного уксуса;; головка репчатого лука;; пол чайной ложки сахарного песка;; соль по вкусу;; Молотый черный перец по вкусу;; Свежая зелень укропа, либо петрушки для украшения.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Такой салат готовится очень просто. Рецепт для тех, кто ставит пользу салата во главу...

Ингредиенты

болгарского красного перца; 500 гр.

рафинированного растительного масла; 6 столовых ложек

яблочного, либо виноградного уксуса; 2 столовые ложки

головка репчатого лука; 1

пол чайной ложки сахарного песка;

соль по вкусу;

Молотый черный перец по вкусу;

Свежая зелень укропа, либо петрушки для украшения.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перец моем, срезаем плодоножки и удаляем семена. нарезаем тонкими полосками.

Растительное масло смешиваем с черным перцем, солью, сахаром, уксусом. Выливаем в плотно закрывающуюся емкость и хорошенько взбалтываем.

Очищаем репчатый лук и мелко шинкуем. Соединяем с красным перцем. Заливаем маслом со специями и хорошо перемешиваем. Приготовленный салат выкладываем в салатник и посыпаем рубленной зеленью. Подавать к столу такой салат лучше охлажденным.

...