avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Новогодний салат "Подкова"
Новогодний салат "Подкова"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Новогодний салат "Подкова"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мусулега
Красочный и очень вкусный новогодний салат под названием «Подкова». Это блюдо украсит...

Ингредиенты

  • Ингредиенты на новогодний салат:
  • Запеченное куриное филе 2 шт.
  • Сыр твердый 150-200 г.
  • Майонез домашний 300-400 мл.
  • Лук красный 1 шт.
  • Морковь по-корейски 200 г.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Ингредиенты для украшения салата:
  • Огурец 1 шт.
  • Перепелиные яйца 5 шт.
  • Помидор 3 шт.
  • Оливки черные и зеленые.
  • Редиска 4-5 шт.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Куриное филе предварительно запечь или отварить.
2
Остудить.
3
Порезать кубиком.
4
Лук порезать мелким кубиком.
5
Морковь порубить.
6
Яйца куриные отделить желток от белка.
7
На блюдо натереть белок на мелкой терке, сформировать подкову, сделать сеточку из майонеза.
8
Выложить плотно куриное филе, смазать майонезом.
9
Выложить лук и также сделать тонкую сеточку из майонеза.
10
Выложить плотный слой корейкой моркови и смазать хорошенько майонезом.
11
Желток потереть на мелкой терке и равномерно распределить по всей поверхности, смазать верх и края майонезом.
12
Натереть сыр на мелкой терке и распределить по всей поверхности.
13
Также обсыпать сыром края подковы.
14
Протереть блюдо бумажной салфеткой при необходимости.
15
Настаивать салат в холодильнике пару часов для пропитки, украшать перед подачей на стол.
16
Украсить верх салата половинками перепелиных яиц, розами из помидора, цветами из редиса и веточками из огурца.
17
Край выложить половинками оливок.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с майонезом

lens