Салат "Сайра под шубой"

Картофель нужно отварить и когда он остынет, его следует очистить от шкурки и натереть на мелкой терке. Это будет первый слой салата.

Картофель обязательно нужно смазать небольшим количеством майонеза. Следующий слой - это будет небольшое количество тертого сыра. Сыр смазывать майонезом не нужно.

Третьим слоем будет сайра, которую нужно будет предварительно размять с помощью вилки на мелкие кусочки. Сливать масло из банки не стоит. Когда сайра разомнется, она станет сочнее именно с маслом. А также не потребуется слой майонеза. Сверху сайры выложить яйца, которые надо натереть на мелкой терке.

Яйца следует смазать небольшим количеством майонеза, а сверху выложить мелко натертый сыр.

Следующим слоем будет вареная морковь, которую надо смазать небольшим количеством майонеза, а последним слоем будет мелко натертого вареная свекла.

Смазывать или не смазывать майонезом верхний слой свеклы, зависит от предпочтений каждого.

Перед употреблением салат рекомендуется поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он лучше пропитался.