Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Пекинской капусты у меня не было, а мне очень захотелось такого салатика и я взяла белокочанную. отделила листья от кочана, вырезала толстые прожилки и скрутила листья рулетиком. Нарезаем очень тонко капусту. Она получается длинными тонкими полосками. Очень красиво в салатах смотрится.

Выкладываем капусту в салатник, солим немного и бьём мялкой для картофеля. У меня есть такая древняя деревянная мялка и я её всегда использую для этого. Капуста станет мягкой и даст сок.

Выкладываем к капусте кукурузу без жидкости. Режем огурец и перец произвольно. Я режу мелко. Вместо укропа я взяла петрушку и мелко её порубила.

Режем крабовые палочки.

Всё выкладываем в салатник и заправляем майонезом, перчим по вкусу.

Всё перемешиваем и салат наш готов!

Подала в креманках, каждому индивидуально. Ярко, красиво, вкусно и просто! Попробуйте и вы будите приятно удивлены, что из несложного набора продуктов, получается такой вкусный салат!