Салат с апельсинами

Состав рецепта блюда

Четыре апельсина нужно очень хорошо вымыть.

Затем разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть.

Половинки апельсинов – их будет 8 штук – станут «тарелочками» для салата.

А мякоть нарезать на кубики.

Кубиками нарезать и весь сладкий перец.

Для усиления эффекта можно использовать перчик разных цветов.

Шампиньоны тоже нарезать, после обжарить в растительном масле до получения легкой корочки (вкуснее будет).

После остудить.

На крупной терке натереть сыр.

И теперь аккуратно все перемешать, посолить, положить майонез.

Можно горчицы немного добавить (тем, кто любит).

Теперь красиво выложить салат в «тарелочки» из апельсиновых корок, а сверху присыпать кунжутным семенем.